В Туле временно закрыли популярное кафе «Пицца Куба» после жалоб на отравления

Одно из популярных у туляков заведение «Пицца Куба» на Пролетарской оказалось закрыто на 90 суток из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований, обнаруженных в результате проверки. Об этом сообщили в Управлении Федеральной службы судебных приставов по Тульской области.

Причиной проверки стали неоднократные жалобы туляков на отравления после посещения заведения. Всего, по сообщению ведомства, было зарегистрировано 5 таких обращений.

Во время проверки были выявлены следующие нарушения:

• Обработка овощей в горячем цехе и в раковине для мытья посуды

• Отсутствие цеха для изготовления теста

• Только одна раковина из двух используется для мытья посуды

• Отсутствует склад

• Пищевое сырье хранится в горячем цехе

• Доски, ножи и столы не промаркированы

• Не проводится ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения нескоропортящейся продукции в холодильнике

По факту выявленных нарушений суд постановил приостановить деятельность кафе на 90 суток. Также было возбуждено исполнительное производство, а вход в заведение опечатан приставами.

При этом туляки в социальных сетях не жаловались на недомогания после посещения заведения. Однако многие отмечали плохую работу сервиса доставки и работы с клиентами.