Стало известно, что ресторан «Пилот» в Туле закрыли на 30 суток

Ресторан «Пилот» на Советской улице в Туле временно прекратил работу после проверки, проведённой Роспотребнадзором. Поводом стало обращение посетителя, у которого после посещения заведения выявили признаки инфекционного заболевания.

Специалисты ведомства зафиксировали серьёзные нарушения санитарных норм: несоблюдение требований при производстве кулинарной продукции, нарушения в организации технологических процессов, а также проблемы с ведением документации. По информации регионального управления Роспотребнадзора, выявленные недочёты создавали реальную угрозу распространения инфекций.

Решением Советского районного суда деятельность ресторана приостановлена на 30 суток. За это время владельцу предстоит устранить все замечания и подтвердить соответствие санитарным требованиям, чтобы возобновить работу.

Совсем недавно мы уже писали об этом случае.