«Мы меняем поголовье»: В Тульской области с начала 2025 года в два раза упало производство яиц

За период с января по март 2025 года в Тульской области произвели 109,7 миллионов штук яиц, средняя яйценоскость кур составила 50 яиц. Такие данные опубликовал Туластат.

Годом ранее, за аналогичный период, тульские птицефабрики и фермеры произвели 204 миллиона штук яиц — то есть производство упало почти в 1,8 раза!

На потребительских ценах, к счастью, это отразилось незаметно — их средняя стоимость варьируется в пределах 110 рублей, колеблясь каждую неделю.

Корреспондент 71.RU взял комментарий у коммерческого директора «Тульской птицефабрики» Георгия Александровича Ткаченко о причинах падения производства яиц.

«У нас есть снижение производства. Мы меняем производство, мы меняем технологии. К концу году мы ожидаем огромный рост относительно прошлого года. У нас поголовье будет обновляться — более молодая птица, соответственно, и яиц мало», — ответил Георгий.

О возможном сокращении производства в регионе было заявлено в ноябре 2024 года. Тогда также планировалось, что к концу года производство яиц резко вырастет — ведь планировалось, что при произведенных 599 миллионах, в области будет произведено 800 миллионов штук.