«Четыре ведра воды в день!» 35-летняя домохозяйка вырастила арбуз на 60 кг

Ольга Догадаева из поселка Искра Октября Рыбинского района Ярославской области никогда не мечтала об огороде. Напротив, 35-летняя женщина скептически относилась к идее обзавестись личным хозяйством. Но пару лет назад она всё же начала выращивать овощи. Да еще какие! Теперь на участке Ольги растут двухсоткилограммовые тыквы и огромные арбузы. И на этом женщина не планирует останавливаться.

Ольга решила выращивать собственные овощи после рождения дочки. У девочки с детства была аллергия на покупные продукты, поэтому жительница Рыбинского района взяла в руки лопату, тяпку и пошла обустраивать огород.

— Я вообще не хотела огород. А когда дочка появилась маленькая, поняла, что надо свои овощи, не магазинные. А потом меня затянуло. Но началось у меня всё, конечно, с томатов. Я больше 50 сортов томатов посадила и потом плавно переключилась на гигантские тыквы, — начала свой рассказ Ольга.

Идея выращивать огромные овощи пришла случайно: Ольга подглядела ее в интернете. Сначала не поверила, что можно вырастить урожай таких размеров. Потом загорелась.

— Гигантские овощи я выращиваю второй год. Увидела, загорелась, подумала: хочу не могу, быть такого не может. Пока сама не попробую, не узнаю. Начала искать семена. Оказалось, это проблема. Но потом совершенно случайно наткнулась на какой-то пост, и оказалось, что Андрей Гусев, рекордсмен России, вырастил тыкву весом больше 700 килограммов, — рассказала Ольга. — Сейчас намного проще заказывать такие семена, поскольку я уже знаю, где их искать. Есть группа, называется «Энтузиасты». И там у нас как раз есть ребята, занимающиеся выращиванием гигантских овощей, где эти семена можно купить.

Женщина заказала у Андрея семена и посадила их. Первая тыква выросла до впечатляющих размеров. Вес доходил до 149 килограммов.

— А в июне она померзла из-за заморозков, поэтому не успела показать весь свой потенциал, — объяснила Ольга.

По словам Ольги, подобные тыквы генетически предрасположены к тому, чтобы достигать таких размеров. Но без ухода вряд ли что-то выйдет. Овощ нужно правильно формировать, поливать, обрывать пасынки.

— У меня там, — Ольга указала в сторону еще одной тыквы, — сидит маленькая гигантская тыква. Я ничего с ней не делала, и она выросла такой небольшой. А за второй я ухаживала, поэтому она гораздо больше. Но еще не самая большая в России. Я вчера замеряла, она по замерам была где-то 286 килограммов. Есть специальное приложение, мы снимаем с нее три размера и вводим данные в приложение, а оно нам выдает приблизительный вес.

Ольга надеется, что тыква вырастет еще больше. Поэтому плод пока остается на грядке.

— Тыкву я буду держать до победного, хочу посмотреть, какая она вырастет. В конкурсе участвовать с ней не буду, просто для себя, побить свой прошлогодний рекорд. У нас есть ребята, у которых тыква уже переросла за 700 килограммов. Я надеюсь, в этом году у нас будет новый рекорд по России, — улыбнулась жительница Рыбинского района.

Тыква, как и другие овощи-гиганты, абсолютно съедобна.

— Всё съедобно, тут нет ничего запредельного. Я ее подкармливаю как обычный огород. Единственное, тыкву я подкармливаю чаще, потому что у нее потребностей больше, она кушать больше любит. Я ей в почву заносила органические удобрения: конский навоз, комплексные удобрения — и обычными минеральными удобрениями поливала, — рассказала Ольга.

Тыквами ассортимент овощей-великанов в огороде Ольги не ограничен. Женщина выращивает гигантские томаты, огурцы, свеклу и даже арбуз. Последний — гордость Ольги:

— Сегодня к вечеру он будет уже 60 килограммов. Он съедобный. Это сорт «Каролина Кросс», вообще ему свойственно расти большим. Но вкус — не лучшая сторона подобных арбузов. Сейчас ребята уже начали срезать свои арбузы, у кого они уже перестали расти, и говорят, что он достаточно сладкий и вкусный. Так что, если он еще и будет сладким, нам вообще повезет. Будем объедаться арбузом.

На выращивание арбуза ушло несколько месяцев. Первого апреля Ольга подготовила рассаду.

— Вместе с подвоем, потом прививала. Он растет не на своих корнях. Прививала я его на лагенарию, она помогает ему расти лучше. Он лучше справляется с непогодой, перепадами температуры, сила роста за счет этого мощнее. И второй немаловажный фактор — теплица. Потому что в открытом грунте такой арбуз достаточно сложно вырастить, если мы, конечно, не в Астрахани живем. И конечно, правильный уход, полив, формировка, то есть правильная агротехника. Прививка замедляет темп арбуза. Некоторые ребята в мае высаживали арбуз. Кто в теплицы, кто в открытый грунт. А я высадила только в июне, достаточно поздно. И завязался он у меня 25 июня, я его опыляла. То есть у многих арбузы постарше, и, соответственно, размер у них побольше. Ну я надеюсь, что 65 килограммов он хотя бы вырастет. Я его когда сажала, даже на 40 не рассчитывала, а тут такой большой получился. Он у меня тоже в любимчиках, — рассказала Ольга.

Каждое утро Ольги начинается с похода в теплицу. Для начала она делает замеры, чтобы узнать, сколько экзотический урожай прибавил в весе за сутки. Затем Ольга осматривает плод, чтобы проверить, здоров ли он и не поврежден. После этого женщина удаляет лишние пасынки и делает подвязку, если это необходимо.

Гигантские овощи много «пьют». Больше всего воды необходимо тыквам. Другие овощи требуют меньше, но сил и времени на уход за ними тоже уходит достаточно.

— Тыкву в жару я поливала от 200 литров по мере роста, бывало и 600, и 800 на всё поле, где сидят две тыквы, кабачок и лагинария. Туда уходило от 200 до 800 литров. Арбуз, самое большое, я поливала 40 литров в день. У него грядка до половины занята корнями. Сейчас я поливаю 10–20, в зависимости от погоды. Лук — на глаз. Смотрела по почве, но не больше литра в день, — рассказала Ольга. — Самое легкое и незатратное в плане ухода — свекла и морковка. Посадил — и поливай. А так я еще растила подсолнух, огурцы, арбуз, тыквы, кабачки и томаты. И гигантский лук. Не могу пока сказать, сколько он весит, так как участвую в конкурсе на самый большой лук.

Оказалось, что гигантский лук вырастить было труднее всего. Ольга сеяла его дома еще в конце ноября.

— Мы с ним 9 месяцев вместе дружили. Нормально он мне нервов потрепал, я даже не ожидала, что он такой большой вырастет. Пока в горшке сидел, я видела, что да, он большой. По замерам было понятно, что большой. Но когда я его взяла в руки, я не могла просто перестать улыбаться. Я вообще не ожидала, что он такой большущий получится, я вообще в полном восторге от него, — рассмеялась Ольга.

Первый вопрос, который возникает при взгляде на гигантский урожай: что же делать с такими овощами? Ответ прост: съедать. Из них можно делать такие же заготовки, как из овощей стандартного размера.

— Знаю, что из тыквы получаются очень вкусные цукаты, сок вкусно делают с абрикосами, с апельсинами, яблоками. Запекать или жарить ее тоже вкусно. Я делала дочери в духовке со сливочным маслом и [сахарным] песочком. Она покрывалась такой карамельной коркой. Она за милую душу уплетала, за обе щеки. Единственное, конечно, когда тыкву разрезаешь, она долго не хранится. Но я не проверяла, долго она будет лежать или нет. Помидоры — у меня активный сезон заготовок. Потому что очень много помидоров выросло. В этом году я делала томатный сок. Кстати, из желтых томатов самый вкусный томатный сок, всем рекомендую попробовать, — поделилась Ольга.

Гигантские овощи действительно есть кому съедать. Друзья и соседи ждут, когда Ольга начнет собирать и делить урожай.

— Только огурцы невкусные, они горькие. Даже маленькие зачатки есть невозможно. Получается, что из всего, что у меня растет, только огурец несъедобный. Ну съедобный, но невкусный. Тыкву у меня уже все ждут, когда я ее раздавать начну. Буду ее резать. Я в том году оттащила их, потом рубила топором и ножом и дольками большими раздавала. А часть потом сосед забрал, у него животных много, он скормил то, что в нас не влезло, — улыбнулась Ольга.

Ольга говорит: особо на своем хобби она не зарабатывает. В прошлом году лишь удалось продать семена гигантской тыквы. Но больше Ольга подарила, поскольку спрос на такие семена невелик. Зато удается выигрывать тематические конкурсы. Например, в прошлом году Ольга заняла второе место в соревновании на самый большой томат в России. Она вырастила плод весом 1323 грамма.

— В этом году я свой рекорд побила, но пока сказать вес не могу, так как участвую в конкурсе. Но побольше того года, — рассказала Ольга. — Это конкурс, который проводят по всей России. Организатор — Саша Чусов. И мы просто присылаем ему видео со взвешиванием, чтобы томат был постоянно в кадре, взвешиваем на весах, а потом отправляем фотографию с подтверждением веса. Потом подводим итоги, у кого получится самый большой томат. В том году мне прислали набор органических удобрений, а в этом три призовых места, и за все три в качестве приза идут специальные лампы для выращивания домашнего огорода, скажем так.

Сейчас Ольга активно готовится к следующему сезону. В планах — освоить новый вид урожая и побить собственные рекорды. Ольга хочет посадить много дынь. Сначала она хотела вырастить лакомство этим летом, но всё место в теплице занял гигантский арбуз. Женщина признаётся: хотелось бы вторую, большую теплицу. Если в ближайшее время удастся ее установить, Ольга начнет выращивать абрикосы.

— Больше всего, конечно, хочется именно их, но они у нас в полосе пока вымерзают, не приживаются. Очень хочется, но в открытом грунте никак не хотят они у нас расти, — рассказала Ольга.

На вопрос о том, собирается ли Ольга выращивать гигантские ягоды, она отшучивается. Мол, пока на них нет времени. В огороде у женщины растет обычная клубника.

— Я слышала, что выращивают гигантскую клубнику, голубику, виноград, тоже достаточно крупные ягоды получаются. Но я пока с ягодами на «вы». На должный уход за ними не хватает времени, я их и не особо люблю. Дочка ест, ей хватает. Я-то как-то спокойно к ним, ровно дышу, — призналась Ольга.

Для выращивания гигантских овощей нужно много пространства. Одна только тыква может занять собой площадь, равную трехкомнатной квартире в новостройке.

— По идее, на одну гигантскую тыкву нужно не меньше сотки. Чтобы результат был лучше. Например, Саша Чусов под одной тыквой в Москве 90 квадратов занимает. Один куст. Это очень много, — рассказала Ольга.

По словам жительницы Рыбинского района, выращивание гигантских овощей не сильно бьет по карману, но нужно подготовиться к тому, что покупкой семян дело не ограничится. Таким овощам необходимы хорошие удобрения. И конечно, много внимания.

— Всё зависит от того, какую тыкву, например, вы хотите вырастить. Если идете на рекорд — то нужно потратиться. Нужно же заранее их высадить, сделать обогрев почвы, укрытия, использовать какое-то хорошее удобрение, стимулирующее рост. А если не идти на рекорд, а вырастить для себя, я бы не сказала, что очень дорого. Я даже не помню, почем семена покупала в том году, — призналась Ольга.

— Да еще и этот период на такую жару выпал. Прополка под палящим солнцем, уход, полив. Было очень тяжело, — призналась Ольга.