Выпечку не берем: в каких тульских магазинах она оказалась опасной? Исследование Роспотребнадзора

В Тульской области сразу шесть крупных торговых точек предлагали покупателям небезопасную кулинарную продукцию. Речь идет именно о выпечке, а не супах, гарнирах или мясе. Более 230 проб готовой еды за полгода взяли специалисты регионального управления Роспотребнадзора.

Как выяснилось, «Магнит», «Пятерочка», «Ярче», «Дикси», «Глобус» и «Самокат» продавали выпечку, не соответствующую техническим регламентам. То есть, еда была приготовлена неправильно и не по стандартам.

Ответственным сотрудникам магазинов грозит административное наказание и штраф до 300 000 рублей.

Тульским покупателям напоминают, что упаковка выпечки или готовой еды в магазинах должна быть целой. На ней обязательно указывается дата изготовления и условия хранения еды.

«Хранить кулинарную продукцию дома после вскрытия упаковки изготовителя не рекомендуется, как и приобретать продукцию на грани истечения срока годности», — предупредили в тульском Роспотребнадзоре.

Пробы другой готовой еды из магазинов оказались в порядке.

Год назад более 120 жителей Москвы попали в больницу с ботулизмом после того, как съели салаты из доставки. После еды от одного из производителей плохо стало, в том числе, тулячке. Подробнее — в материале 71.RU.