В Туле закрыли «Быстрого Японца»

В Туле приостановили работу точки общепита «Быстрый Японец» на улице Каминского, 24-в. Поводом стало сообщение о случае острой кишечной инфекции после употребления их продукции.

Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, 2 апреля из больницы поступило экстренное извещение: один из пациентов отравился едой из этого заведения. После этого специалисты начали санитарно-эпидемиологическое расследование.

Во время проверки нашли нарушения санитарных требований. В заведении не соблюдали правила, которые должны гарантировать безопасность еды и защиту здоровья клиентов. Такие нарушения могут привести к отравлениям и распространению инфекций.

Инспекторы отобрали пробы готовых блюд, продуктов, воды, а также сделали смывы с кухонных поверхностей и оборудования. На время разбирательства работу «Быстрого Японца» остановили. Материалы уже переданы в Центральный районный суд Тулы — именно он решит, на какой срок закрыть заведение и какие меры применить к предпринимателю.

Обычно в таких случаях суд может приостановить деятельность точки общепита на срок от 30 до 90 суток, если нарушения подтверждаются и представляют угрозу для людей.