За первый квартал 2026 года в Тульской области закрыли 5 точек общепита

В Тульской области после проверок Роспотребнадзора приостановили работу сразу пяти организаций общественного питания. Поводом стали грубые санитарные нарушения.

Речь идет о заведениях, которые начали работать, но не уведомили об этом надзорные органы. В первом квартале 2026 года специалисты провели 10 внеплановых проверок таких точек.

Нарушения оказались серьезными: в помещениях была антисанитария, не соблюдались технологические процессы, не проводилась обработка оборудования и инвентаря.

Кроме того, в заведениях не контролировали качество продукции, а к приготовлению еды допускали сотрудников без медицинских осмотров и гигиенического обучения. В некоторых случаях использовалось сырье без документов, подтверждающих его безопасность.

Нарушения выявили у предпринимателей Просёлковой, Сафарли, Матевосяна, Ершова, Фирсова, Насруллоева, Петросяна и Селезнёвой.

В итоге суды приостановили деятельность пяти точек на срок от 45 до 90 суток.

Также Роспотребнадзор возбудил административные дела по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания). По ней предусмотрены штрафы, а в отдельных случаях — приостановка деятельности.

Еще 10 протоколов составили по части 1 статьи 19.7.5-1 КоАП РФ за непредставление уведомления о начале работы. Материалы направлены мировым судьям.