
Заставочное фото
В Тульской области в первом квартале 2026 года проверили десятки объектов, связанных с производством и продажей продуктов. Речь идет о профилактических визитах, которые проводит Роспотребнадзор, чтобы предотвратить нарушения и возможные пищевые отравления.
Всего специалисты побывали на 85 объектах — это магазины, предприятия общепита и производства. Среди них оказались и магазины сети «Пятерочка», работающие через ООО «Агроаспект».
По итогам проверок компании выдали предписание. Основные замечания касались состояния помещений, санитарной обработки оборудования, а также работы с неупакованной продукцией, которую продают без дополнительной обработки. При этом подобные нарушения у этого же юрлица фиксировали и раньше — в 2019 и 2021 годах.
Проверки затронули не только торговлю. Нарушения нашли и на производстве продуктов — воды, чая, консервов, кулинарии и полуфабрикатов. В отдельных случаях работу пришлось временно остановить. Так, в Туле приостанавливали деятельность кулинарного цеха ООО «Смак» и одно из производств чая. Причина — несоблюдение требований к помещениям и технологическим процессам.
В целом, как отмечают специалисты, самые частые проблемы остаются прежними: состояние производственных помещений, условия хранения продуктов, санитарная обработка оборудования, ведение документации
По всем выявленным нарушениям выданы предписания на их устранение.

