С начала 2026 года в Тульской области закрыли 22 кафе и ресторана

За первые шесть месяцев 2026 года в Тульской области после проверок Роспотребнадзора была приостановлена деятельность 22 заведений общественного питания. В зависимости от выявленных нарушений они закрыты на срок от 30 до 90 суток.

По данным ведомства, за полгода специалисты провели 31 проверку и 27 санитарно-эпидемиологических расследований.

Чаще всего инспекторы находили антисанитарию в производственных и подсобных помещениях, нарушения при хранении и приготовлении продуктов, неправильную обработку посуды и кухонного инвентаря, продукты без необходимых документов и маркировки, а также сотрудников, которые работали без обязательных медосмотров и гигиенической подготовки.

Всего по итогам проверок было возбуждено 76 административных дел, а сумма назначенных штрафов составила 863 тысячи рублей.

Кроме того, из продажи изъяли 345 килограммов пищевой продукции, в том числе готовые кулинарные изделия.

Ранее в июне Роспотребнадзор уже сообщал о временном закрытии нескольких заведений общественного питания в Туле, где были выявлены грубые нарушения санитарных требований.