В Тульской области возбудили дело из-за плесени в сливочном масле

В Тульской области у одного из производителей молочной продукции были выявлены серьезные нарушения. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.

Нарушения были выявлены у производителя ООО «Спектр». Был осуществлен отбор проб выпускаемой продукции в Тульском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». В результате проведенных исследований в пробе продукции «масла сливочного традиционного высшего сорта 82,5%» было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям дрожжи и плесневые грибы.