Здоровье Еда Крыша текла прямо над столом: в Узловой на три месяца закрыли «Чудо Мангал»

Крыша текла прямо над столом: в Узловой на три месяца закрыли «Чудо Мангал»

Помимо этого на кухне не было раковины для мытья рук

408
Заставочное фото | Источник: Наталья Лапцевич / 74.RUЗаставочное фото | Источник: Наталья Лапцевич / 74.RU

Заставочное фото

Источник:
Наталья Лапцевич / 74.RU

Узловский районный суд Тульской области приостановил работу организации общественного питания «Чудо Мангал» на 90 суток. Причиной стали многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Проверку в заведении, расположенном в Узловой на улице Гагарина, 38а, провело региональное управление Роспотребнадзора. Во время инспекции специалисты выявили ряд серьезных нарушений.

В частности, в кафе не проводился производственный контроль, а мясо — свинину, баранину и курицу — принимали без товаросопроводительных документов. Кроме того, в помещении была повреждена потолочная отделка, над производственным столом протекала крыша, а также не было раковины для мытья рук.

Проверяющие обнаружили и другие нарушения: для уборки помещений не был выделен отдельный промаркированный инвентарь, разделочные принадлежности не имели маркировки, хранение продуктов было организовано ненадлежащим образом. Также сотрудники не прошли медицинский осмотр и обязательное гигиеническое обучение.

Дело об административном правонарушении рассматривалось по ст. 6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Эта статья предусматривает штрафы или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.

В суде индивидуальный предприниматель Сафарли Ш.А. оглы признал вину и пояснил, что работа заведения уже остановлена и предпринимаются меры для устранения нарушений.

Постановлением суда от 10 марта 2026 года деятельность кафе приостановлена на 90 суток. Срок наказания будет исчисляться с 12:00 5 марта, когда работа заведения фактически была остановлена.

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE0
Смех
TYPE_HAPPY0
Удивление
TYPE_SURPRISED0
Гнев
TYPE_ANGRY0
Печаль
TYPE_SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
Гость
ТОП 5
Рекомендуем

На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.