В Узловой кафе «1001 ночь» закрыли из-за ужасной антисанитарии

В городе Узловая Тульской области было закрыто одно из местных кафе «1001 ночь», которое располагалось на улице Советской. Причиной стали множественные нарушения санитарных норм. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры.

Правоохранители провели проверку и выявили следующие нарушения:

• продовольственное сырье и готовая к употреблению пища хранились в одном холодильнике;

• помещения находились в антисанитарных условиях;

• кухонный и разделочный инвентарь не мыли и использовали без маркировки.

Кроме того, в кафе не контролировали качество пищевой продукции.

Также выяснилось, что в заведении были нарушены требования пожарной безопасности: отсутствовали огнетушитель, пожарная сигнализация, горючие материалы хранили в неположенных местах, а пути эвакуации были перекрыты мебелью.

Из-за выявленных нарушений возбуждено административное дело сразу по нескольким статьям: «Нарушение требований пожарной безопасности» и «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».

Владельца оштрафовали на 40 тысяч рублей, а кафе закрыли на 90 суток для устранения нарушений.