
Сыр производился из неизвестного сырья
У предприятия «Молпак», изготавливающей молочную продукцию в Ясногорском районе обнаружили поддельный сыр. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской области.
Проверка продукции была сделана 25 февраля 2025 года. В результате было обнаружено, что в сыре «Российский» присутствуют жиры немолочного происхождения. Опасность фальсифицированных продуктов заключается в том, что они имеют неизвестное происхождение и скрытые свойства.
По результатам проверки было решено признать недействительной декларацию о соответствии требованиям качества продукции. Также был аннулирован сопроводительный документ на сопроводительную продукцию, из которой произведен сыр. Помимо этого, решением Россельхознадзора регистрация уполномоченного лица ООО «Молпак» в компоненте «Ветис.Паспорт» ФГИС «ВетИС» была приостановлена.
На текущий момент решается вопрос о проведении внеплановой проверки прокуратуры на тульском предприятии.